お酒から体を守る

お酒を飲む機会が多くなるこの時期。
適量のお酒は血液の循環をよくしたり、ストレスの発散にもなりますが、過剰な飲酒は健康を害してしまいます。
適量のアルコールってどのくらい？ビールのカロリーってどのくらいあるの？などなどアルコールに関する情報を提供し致します。

アルコール　 1g 7kcal
（結構、高い！）: エネルギー源としての作用のみ.摂取した分だけただちに分解し熱（エネルギー）を放出。
但し、アルコールが体内に入ると糖質、脂肪などのエネルギー源の利用効率が低下し、
体脂肪の形で脂肪組織・肝臓に貯蔵されてしまう。

気をつけないと…　肥満、脂肪肝になりやすい！

つまり、体に必要な構成成分になる！

適量のアルコールはHDLコレステロールを増加させる働きがあります。
一方、アルコールを摂り過ぎると肝臓で　中性脂肪の合成を促進してしまいます。
血液中の中性脂肪が高くなるほどアルコールをのみつづけると、善玉HDLコレステロールの低下がみられます。

アルコール自体に膵臓からのインスリンの分泌を抑える働きがある

多量飲酒者の高血圧発症率は非飲酒者の３～９倍
節酒による降圧効果は１～２週間で現れるといわれている

過剰摂取により尿酸排泄機能が低下し、高尿酸血症、痛風の誘因になる。

アルコール
｜　　　肝臓でアルコール脱水素酵素により
毒性の高いアセトアルデヒドに分解（頭痛、吐き気の原因）
｜　　　アセトアルデヒド脱水素酵素により
酢酸

アルコールが胃や腸から吸収されて肝臓を通って全身に運ばれ、ある血中濃度以上になると脳にまで影響を与えるからです。
血中アルコール濃度0.02％（日本酒1合以内、ビール（中）1本以内）でほろ酔い気分になるといわれています。

・日本酒　　　・・・1合
・ビール　　　・・・中ビン1本
・焼酎　　　　・・・1/2合
・ウイスキー　・・・ダブル1杯
・ワイン　　　・・・グラス2杯
・梅酒　　　　・・・グラス半分
・ジンフィズ　・・・1杯

例えば、ビール中ジョッキ２杯とレモンサワー中ジョッキ１杯を飲んだ場合では、小盛りご飯にして約４杯（約600kcal)ほどになります。
約600kcalといえば、成人女子の1食あたりの必要カロリーぐらいです。

脂肪肝とは・・・・・食べすぎやアルコールの飲みすぎなどの原因により肝細胞内に脂肪が１０％を超えて蓄積された状態をいいます。

また、最近ではアルコールによる脂肪肝もベースにインスリン抵抗性があるとされており、このような状態が続けば将来的には
動脈硬化性疾患に進展する可能性もあると言われています。

アルコール性脂肪肝は飲酒を続けることによりさらに進行し、脂肪肝から肝線維症へ、さらにアルコール性肝硬変に進行する場合もあります。

脂肪肝は自覚症状もないため健康診断で判明しても、そのまま放置されがちです。

肥満による脂肪肝の人はバランスのとれた栄養をとり、なおかつ摂取エネルギーを減らす必要があります。
アルコール性脂肪肝の人はまずは今飲んでいるアルコールの量より少しずつ減らす努力をしてみてください。

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